Женский журнал

Вы никогда не пробовали осетинской кухни? А зря – Вы многое потеряли. Отличие этой кухни в том, что предки осетин, аланы вели кочевой образ жизни, что и обусловило простое приготовление блюд и относительно небогатое меню. (далее…)

Жила-была в одной из провинций Франции кулинарная династия Оливье. И придумала как-то эта семья соус «Провансаль», который очень пришелся по вкусу французам. И тогда младший из Оливье ‒ Люсьен ‒ решил удивить и другой народ. Поехал он в Россию, устроился в Москве в ресторан «Эрмитаж» шеф-поваром и стал готовить разные салаты с добавлением семейного соуса. При этом его рецепт Оливье хранил в строжайшей тайне. (далее…)

— А Вы не хотите со мной потанцевать?

— Спасибо, пока не хочется…

— А чего хочется?

— КЛУБНИКИ!!!

(гр. «Звери»)

Казалось бы, лето уже на исходе и клубника отошла, а соответственно, все уже должны были до отвала набить свои животики этой ягодой, а я все никак не могу забыть ее аромат и запах. Клубника стала своего рода для меня наркотиком, правда душу за нее я пока не готова продать (прим.: надеюсь, у меня получилось вызвать улыбку у читателей). Что может быть вкуснее этой чудесной-пречудесной сочной ягоды? Только если клубника в сливках или в шоколаде!   (далее…)

Без долгих преамбул я отвечаю на вопрос: однозначно. Сегодня я расскажу вам рецепт полноценного ужина дружбы народов, в котором будут сочетаться элементы русской и тайской кухонь. Это будут 3 блюда: говядина, тушеная с черносливом, тайские яичные роллы и зеленый салат. (далее…)

Рано или поздно простое оливье или излюбленная «шуба» настолько надоедают на столе, что праздник попросту даже нет желания отмечать. Ведь гостей хочется встретить достойно, а накормить не только вкусно, но еще и красиво. Сегодня я покажу несколько простых, а где-то и не очень, идей для придания столу нового вида. (далее…)

Настоящая девушка должна уметь из ничего сделать 3 вещи: юбочку, скандал и салатик.  Насчет юбки и скандала я пока писать не берусь, но вот про один весьма незатейливый, а главное, очень вкусный салатик сегодня расскажу. Особенно он порадует тех, кто является истинным любителем лука, ведь этот салат можно будет употреблять и за завтраком, так как от него не останется никакого запаха. А ценители остренького по вкусу смогут добавить немного чеснока. (далее…)

Сегодня, согласно православному календарю, начался самый долгий и строгий пост, который продлится до 7 апреля. Конечно, есть те, кто не придерживается таких строгих правил. Вот для вас (и для меня, конечно) несколько проверенных рецептов, где главным героем является шоколад! (далее…)

Проснувшись утром, с ужасом понимаю, что опять готовить завтрак, а главное, убедить ребенка в том, что это вкусно и полезно. В поисках очередного легкого и быстрого блюда наткнулась на интересные и веселые идеи завтрака как для больших, так и для маленьких. (далее…)

Осень… В какой-то момент нападает хандра, депрессия и плохое настроение. Если вы пришли к такому состоянию, когда вас радуют только фотографии прошедшего отпуска, пора срочно собирать подруг и организовывать теплую, летнюю, тропическую вечеринку с зажигательным напитком — ромом. Не забудьте про новый фильм с Джонни Деппом — «Ромовый дневник», где главный герой проводит отпуск в Пуэрто-Рико и отлично смешивает коктейли!

(далее…)

И снова приветствую наших дорогих читательниц и, как я обратила внимание, даже читателей. Эту статью я вовсе не собиралась писать. Просто валялась в постели, договорилась с подругой о встрече в кафе и почему-то в моей голове промелькнула мысль, что сегодня надо будет обязательно заказать салат «Цезарь». Если честно, я вообще полный фанатик салатов, меня, как говорится, хлебом не корми, а салат дай! Но все-таки, как ни крути, король салата – это Цезарь! (далее…)