Сегодня пост соблюдают многие. Для одних это порыв души, для других — дань моде, а третьи и вовсе надеются похудеть. Но пост и диета — совершенно разные вещи. Попробуем разобраться.

Сейчас все активно налегают на блины, ведь Масленица шагает по стране. А уже со следующей недели начнется Великий пост 2016.

Соблюдение поста только с целью сбросить вес осуждают как служители церкви, так и диетологи. Это неэффективно и неправильно. Объяснять принципы и смысл поста не стану, ведь понятно и так, что только к еде он никак не сводится.

Можно ли похудеть во время поста?

Да, сбросить несколько килограммов вполне реально. Ведь постная еда — это та же профилактика ожирения  и других сопутствующих заболеваний. Те, кто соблюдают пост, придерживаются строгого режима питания, а в некоторые дни — и вовсе очень суровые ограничения. Но килограммы теряются не специально, а в дополнение к духовному очищению, если такая цель все же есть.

Как правильно соблюдать пост?

В основе постного рациона — овощи и злаки (супы, каши, салаты). Такая еда богата клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Даже если вы используете постные рецепты в пост, для длительного питания такая система питания подходит не всем. Так, страдающим хроническими заболеваниями не стоит придерживаться поста. Отнеситесь к этому вопросу очень ответственно.

Как выходить из поста?

Великий пост, как всегда, заканчивается Пасхой — большим праздником, во время которого традиционно накрываются большие столы с обильными закусками. Но вот только после столь длительного воздержания небезопасно загружать желудок, ведь это чревато серьезными проблемами. При выходе из поста обратите внимание на следующие моменты:

— Питьевой режим. Вода, вода и еще раз вода. Алкоголь — по минимуму. Бокал вина вместе с куском мяса не запрещается.

— Не налегать сразу же на мясо и любые другие продукты животного происхождения. В первый день съешьте одно вареное яйцо и кусочек кулича. А уже на следующий день начинайте потихоньку переходить к привычной еде. При этом желательно выбирать диетические блюда: из говядины или курицы, например.

— Рыбу также стоит вводить в ежедневный рацион понемногу. Наилучший вариант — на 2-4 день после завершения поста. Лучше всего если рыба будет нежирных сортов. Паровые котлеты — отличный выбор!

Мария Андреева